Cara membuat Oregano Cheese Cookies, resep kue :

  1. Kocok margarin, mentega tawar dingin, dan garam 40 detik.
  2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan oregano. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Giling tipis adonan 1/2 cm. Cetak bentuk cemara.
  5. Oleskan kuning telur. Tabur parmesan.
  6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

Untuk 370 gram

Kue kering yang satu ini bukan hanya mudah dibuat. Tapi bahan-bahannya pun tidak begitu banyak, sehingga terasa ekonomis. Cocok bila disajikan saat Labaran maupun Natal.


Bahan:
75 gram margarin
75 gram mentega tawar dingin
1/2 sendok teh garam
2 kuning telur
1 sendok makan oregano, diblender
175 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
50 gram keju parmesan

Bahan Olesan:
1 kuning telur

Bahan Taburan:
1 sendok makan keju parmesan