Cara membuat Orange Cookies, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan bubuk rasa jeruk 2 menit. Tambahkan kuning telur dan kulit jeruk. Kocok rata.
  2. Masukkan kismis. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling adonan di atas plastik. Potong sesuai selera.
  4. Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 600 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Orange Cookies diatas adalah sebagai berikut:

Bahan:
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 bungkus minuman bubuk rasa jeruk ( misal: nutrisari )
1 kuning telur
100 gram kismis, dipotong-potong, direndam dalam larutan 1
250 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
25 gram susu bubuk
1 sendok teh kulit jeruk parut

Cookies yang dicampur dengan potongan kismis dan minuman bubuk rasa jeruk membuat kue kering bertekstur renyah ini semakin lezat dan nikmat. Simpan dalam toples tertutup agar terjaga kerenyahannya. Sajikan saat hari istimewa yang telah Anda nantikan.