Cara membuat Kukis Keju Jeruk, resep kue :

  1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan sirup jeruk. Kocok rata.
  2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan keju . Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kenari. Aduk rata.
  4. Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven dengan api bawah  suhu 125 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
  6. Coret-coret dengan cokelat masak pekat.

Untuk 496 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kukis Keju Jeruk diatas adalah sebagai berikut:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1 1/2 sendok makan sirup jeruk konsentrat (sunquick)
1 kuning telur
75 gram keju cheddar parut kasar
125 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
25 gram kenari cincang kasar

Bahan Hiasan:
100 gram cokelat masak pekat

Mendekati hari raya kita bisa memanfaatkannya sebagai lahan membuka usaha. Yang paling tepat membuat usaha makanan atau kue. Nah kue kering bisa lebih menjanjikan untuk dijadikan peluang usaha. Banyak pilihan kue yang bisa Anda pilih. Salah satunya kue kering dengan rasa dan aroma jeruk yang segar ini.