Cara membuat Kukis Cornflake Cokelat, resep kue :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan susu cair. Aduk rata.
  2. Masukkan havermut, cornflake, dan cokelat keping. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

Untuk 575 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kukis Cornflake Cokelat diatas adalah sebagai berikut:
180 gram margarin
150 gram gula tepung
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
30 gram havermut, disangrai 10 menit di atas api kecil
50 gram cornflake, diremas-remas
50 gram cokelat keping
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Selain bisa menjadi menu kudapan yang pas untuk anak-anak, kue kering cokelat dengan cornflake ini juga bisa menjadi kue pengisi toples saat hari raya tiba. Rasa cokelatnya yang nikmat dengan teksturnya yang renyak pasti banyak disukai.