Cara membuat Kering Tiga Rasa, resep kue :

  1. Panaskan oven 150 derajat Celsius.
  2. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Bagi 3 bagian. Masing-masing tambahkan bahan A, B, dan C.
  5. Bentuk bola-bola kecil sebesar kelereng. Letakkan saling berdampingan di atas cetakan yang dioles margarin.
  6. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

Untuk 725 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Tiga Rasa diatas adalah sebagai berikut :
225 gram margarin
175 gram gula tepung
1 butir telur
300 gram tepung terigu protein rendah
1/4 sendok teh baking powder
20 gram susu bubuk

Bahan A:
25 gram kismis, dicincang halus
1 sendok teh tepung terigu protein sedang

Bahan B:
50 gram havermut, diblender
1/8 sendok teh moka pasta

Bahan C:
20 gram kelapa kering
3 tetes esen pandan
3 tetes pewarna hijau
1 sendok teh tepung terigu protein sedang

Biasanya setiap hari raya tiba kita selalu disibukan dengan membuat kue kering berbagai macam bentuk rasa dan rupa. Kali ini Anda tak perlu repot lagi karena hanya dengan satu adonan dasar kue kering Anda telah mendapat tiga macam rasa kue kering sekaligus.