Cara membuat Kering Tape Keping Cokelat, resep kue :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Masukkan tape singkong. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. 2Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keping cokelat. Aduk sampai cokelat menyebar.
  3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.

Untuk 550 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Tape Keping Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
175 gram margarin
75 gram gula tepung
75 gram tape singkong
1 kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram keping cokelat

Kue kering ini memiliki perpedaan dengan kue kering lainnya. Yaitu pada kue kering ini terdapat rasa tape singkong dan keping cokelat sebagai penambah rasa.