Cara membuat Kering Sagu Cokelat (Version 2), resep kue :

  1. Sangrai tepung sagu di atas api kecil 10 menit. Timbang 180 gram. Sisihkan.
  2. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  3. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Tambahkan cokelat bubuk dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Beri spuit. Semprot di loyang yang dioles margarin. Letakkan keping cokelat.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

Untuk 350 gram
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Sagu Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
100 gram margarin
125 gram gula tepung
1 kuning telur
50 ml susu cair
30 gram cokelat bubuk
200 gram tepung sagu
25 gram keping cokelat (cokelat chips) untuk hiasan

 

Ingin koleksi kue kering anda bertambah dengan menu baru yang variatif? coba dan rasakan resep Kue Kering Sagu Cokelat ini. Pasti akan menambah nikmatnya kumpul dihari istimewa bersama keluarga tercinta anda.