Cara membuat Kering Sagu Berbintik, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula tepung , dan garam 40 detik. Tambahkan telur dan susu cair. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung sagu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan meises cokelat. Aduk rata.
  3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 50 menit hingga matang.


Untuk 920 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Sagu Berbintik diatas adalah sebagai berikut:
560 gram tepung sagu, disangrai 10 menit dengan api kecil, timbang 520 gram
300 gram margarin
200 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
100 gram susu cair
40 gram maizena
1 sendok teh baking powder
125 gram meises cokelat

Kue kering dengan bintik-bintik meises ini dapat mempercantik penampilan kue kering sagu ini. Tata dalam toples yang cantik Anda bisa menawarkannya kepada teman atau tetangga untuk membuka peluang usaha. Atau Anda ingin memberikannya sebagai antaran hari raya? oke juga lo...!