Cara membuat Kering Pisang Keju, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam  2 menit. Masukkan pisang, esens pisang, dan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju. Aduk sampai menyebar.
  3. Sendokkan adonan dengan skup es krim kecil di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

Untuk 560 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Pisang Keju diatas adalah sebagai berikut:
200 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
75 gram pisang ambon, dihaluskan
¼ sendok teh esens pisang
1 butir telur
225 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram keju parut halus

Pisang dan keju memang sangat kompak untuk dijadikan pasangan membuat kue. Rasanya yang sangat pas menyatu dalam sajian ini dapat menabah semarak suasana di rumah Anda.Yuk, coba membuat kue kering sendiri…