Cara membuat Kering Pisang Cornflake, resep kue :

  1. Kocok margarin mentega asin, dan gula palem 1 menit. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. Masukkan kuning. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, kayu manis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan choco chip dan cornflake. Aduk rata.
  4. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven 45 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 690 gram

Pisang ambon bukan hanya digoreng sebagai cemilan. Tapi bisa juga, loh. Dibuat kue kering yang enak dengan bahan yang sedikit dan mudah dalam pembuatannya.

Bahan:
100 gram margarin
100 gram mentega asin dingin
50 gram gula tepung
50 gram gula palem
100 gram pisang ambon, haluskan
1 kuning telur, kocok lepas
200 gram tepung terigu ptotein sedang
50 gram maizena
20 gram susu bubuk
1 sendok teh kayu manis
1/2 sendok teh baking powder
50 gram choco chip
120 gram corn flake, memarkan kasar