Cara membuat Kering Moka Keping Cokelat, resep kue :

  1. Kocok margarin, tepung gula, dan moka pasta 40 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung hunkwe dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata
  4. Sendokkan ke loyang kue kering yang sudah dioles margarin.
  5. Oven 20 menit sampai matang dengan suhu 150 derajat celsius.

Untuk 575 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Moka Keping Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
175 gram margarin
125 gram tepung gula
1/2 sendok teh moka pasta
1 butir telur
75 gram tepung hunkwe
200 gram tepung terigu protein rendah
100 gram keping cokelat

Kue kering rasa moka denga kepingan cokelat dibagian atasnya ini layak untuk Anda jadikan pilihan kue kering saat hari raya tiba.