Cara membuat Kering Kismis Madu Lemon, resep kue :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan madu, air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  4. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  5. Celup setengah bagian dengan cokelat masak putih leleh.

Untuk 450 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Kismis Madu Lemon diatas adalah sebagai berikut :
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 sendok makan madu
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1 kuning telur
275 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 gram kismis, dipotong-potong
100 gram cokelat masak putih leleh untuk pencelup

Kombinasi madu, kismis dan bahan lainnya menjadikan kue kering lebih istimewa. Rasanya yang manis dan gurih pasti membuat anda tergoda.