Kue Kering Kenari
Cara membuat Kering Kenari, resep kue :
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oles dengan bahan olesan. Letakkan kenari. Oles lagi atasnya dengan bahan olesan.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 450 gram
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Kenari diatas adalah sebagai berikut :
125 gram margarin
85 gram gula tepung
1 kuning telur
50 gram kacang tanah bubuk
100 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram kenari
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
Renyah dan gurihnya kue kering kenari ini bisa menjadi pilihan kue kering untuk merayakan hari raya Anda.