Cara membuat Kering Emping Kacang, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula tepung, gram, dan madu 45 detik hingga rata.
  2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan emping, kacang tanah, dan wijen. Aduk rata.
  3. Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Untuk 260 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Emping Kacang diatas adalah sebagai berikut:
150 gram margarin
115 gram gula tepung
1 sendok makan madu
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
125 gram emping goreng, dicincang kasar
100 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
1 sendok makan wijen, disangrai

Teksturnya yang renyah dengan rasa gurih yang sangat khas emping bisa menjadi salah satu bahan tambahan untuk membuat kue kering Anda tersaji dengan rasa yang berbeda. Jika Anda penarasan bagaimana rasanya, resep berikut wajib untuk Anda coba.