Cara membuat Kering Cokelat Putih Roll Kacang, resep kue :

  1. Panaskan oven 140 derajat Celsius.
  2. Isi : blender kacang dengan tepung gula sampai bisa dipulung. Pulung adonan kacang masing-masing 15 gram.
  3. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil 1/4 adonan putih. Sisihkan. Sisa adonan ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  5. Giling adonan cokelat, tipis melebar. Tempelkan adonan putih yang sudah dipilin kecil di atas adonan cokelat melintang berjarak 1 1/2 cm. Giling lagi untuk meratakan.
  6. Potong – potong adonan dengan panjang 7 cm dan lebar 5 cm.
  7. Letakkan adonan kacang. Gulung hingga menutupi adonan kacang.
  8. Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 810 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Cokelat Putih Roll Kacang diatas adalah sebagai berikut :
180 gram margarin
100 gram gula tepung
1 butir telur
325 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:
250 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan
100 gram tepung gula

Selain membuat kue kering nastar dan keju, Anda bisa membuat kue kering yang lain untuk pilihan. Kue kering cokelat putih roll yang diisi dengan pasta kacang ini juga layak untuk Anda hadirkan dihari yang dinanti.