Cara membuat Kering Bawang Keju, resep kue :

  1. Campur bahan. Gumpalkan.
  2. Giling tipis dengan gilingan mie sampai ketebalan no. 5. Potong 2×8 cm.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 360 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Bawang Keju diatas adalah sebagai berikut :
210 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung sagu
30 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan bawang putih bubuk
75 gram keju cheddar parut
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan air es
minyak untuk menggoreng

Koleksi kue kering anda dirumah tentu akan semakin bnyak jika nda mencoba resep ini untuk kemudian dihidangkan kepada keluarga dan saudara yang berkunjung.