Cara membuat Kelapa Aroma, resep kue

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit. Masukkan jahe parut, cengkeh bubuk. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kelapa kering. Aduk rata.
  3. Sendokkan adonan di loyang yang telah dioles tipis margarin
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.



Untuk 460 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kelapa Aroma diatas adalah sebagai berikut:

Bahan:
180 gram margarin
100 gram gula tepung
25 gram gula palem
50 gram jahe parut
1/2 sendok teh cengkeh, ditumbuk halus
1 kuning telur
180 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kelapa kering untuk pelapis

Kue kering nan renyah dengan rasa dan aroma kelapa yang gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sajian saat hari istimewa. Selain bisa dijadikan suguhan saat kerabat berkunjung ke rumah, Anda juga bisa memanfaatkannya sebagai peluang usaha saat hari raya mulai dekat.