Cara membuat Ka'ak, resep kue :

  1. Didihkan susu cair dan setengah  bagian gula pasir sampai larut. Dinginkan.
  2. Campur mentega cair, tepung self raising, sisa gula, pala, dan kayu manis. Aduk rata.
  3. Tuang susu yang sudah dingin. Uleni kalis. Bentuk seperti cincin. Letakkan diatas loyang yang sudah dioles. Oven suhu 150 derajat Celcius 30 menit. sampai matang.

Untuk 400 gram

Tampilan kue kering renyah dan gurih yang satu ini sangat menggoda. Dengan bentuk bulat dan bolong seperti cincin ini, sangat pas disajikan saat hari yang spesial.


Bahan:
125 susu cair
125 gram gula pasir
100 gram mentega, lelehkan
350 gram tepung self raising
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh kayu manis