Cara membuat Crunchy Cheese Drops, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur, vanilla pasta, dan susu cair. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut dan rice crispy. Aduk rata.
  3. Sendokkan adonan di loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan sedikit dengan pinggiran sendok.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.


Untuk 470 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Crunchy Cheese Drops diatas adalah sebagai berikut:
175 gram margarin
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1/2 sendok teh vanilla pasta
1 sendok makan susu cair
250 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram keju cheddar parut, diangin-anginkan
50 gra m rice crispy

Selain tak repot membuatnya karena tak perlu membentuk, mencetak ataupun dipulung-pulung kue kering yang satu ini pas untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu tapi ingin menyajikan kue kering saat hari raya. Ya, drops cookies memang paling praktis. Dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih sajian ini pasti banyak yang menyukainya. Selamat mencoba...!