Cara membuat Cokoo Lollipops, resep kue :

  1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit hingga rata.
  2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan cokelat masak pekat dan cokelat keping. Aduk rata. Ambil setengah adonan. Gulung setebal 1/2 cm. lalu cetak bentuk bulat diameter 5 cm. Letakkan batang es krim ditengahnya. Kemudian tutup kembali dengan adonan yang sudah dicetak bulat.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajad Celsius 35 menit sampai matang.
  5. Hias dengan cokelat masak putih cair.

Untuk 36 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cokoo Lollipops diatas adalah sebagai berikut:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
1 kuning telur
135 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
75 gram cokelat keping
36 buah stik es krim

Bahan Hiasan:
80 gram cokelat masak putih leleh

Kue kering yang dikemas secara unik seperti ini pasti menjasi sajian yang banyak disukai. Anda dapat menghiasnya dengan kreasi Anda hingga menhgasilkan warna-warna yang cantik. Hari istimewa Anda tentu menjadi lebih berwarna dengan sajian kue yang menggenaskan ini.