Cara membuat Cappucino Twist, resep kue :

  1. Kocok margarin, mentega tawar, garam, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan larutan capucino, kuning telur, dan moka pasta. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Pulung panjang. Tangkupkan ujung – ujungnya dan untir. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  5. Celup bagian bawah kue kering dengan milk cooking chocolate leleh. Bekukan.

Untuk 400 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cappucino Twist diatas adalah sebagai berikut :
100 gram margarin
50 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 sachet (25 gram) capucino bubuk dan 1 sendok makan air panas larutkan, dinginkan
1 kuning telur
1/4 sendok teh moka pasta
210 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder

Bahan Pencelup:
100 gram milk cooking chocolate, lelehkan

Sewaktu menguntir ujung adonan lakukan perlahan.