Cara membuat Butter Almond Caramel Cookies, resep kue :

  1. Kocok mentega tawar dingin, gula tepung, garam, dan pasta vanilla 1 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan almon bubuk dan snickers. Aduk rata.
  3. Sendokkan bulat. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Untuk 600 gram

Paduan almond memang terasa lebih pas untuk cookies yang satu ini. Dengan rasa yang renyah dan manis banyak Anak-anak yang menyukainya. Pas untuk hidangan Lebaran.


Bahan:
225 gram mentega tawar dingin
150 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pasta vanilla
2 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram almon bubuk
2 buah cokelat karamel( misal: snickers) potong kotak-kotak kecil