Cara membuat Biskuit Kacang Cokelat, resep kue :

  1. Campur margarin tawar dan potongan cokelat masak susu. Aduk rata. Rendam dalam air panas. Aduk sampai larut.
  2. Masukkan kacang madu, biskuit cokelat, dan wafer. Aduk rata.
  3. Padatkan di ring diameter 4 cm tebal 1 cm yang dialas loyang dengan plastik. Bekukan.
  4. Hias dengan cokelat masak putih leleh.

Untuk 24 buah.


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Biskuit Kacang Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
2 sendok makan margarin tawar
250 gram cokelat masak susu, dipotong-potong
100 gram kacang madu, dicincang kasar
50 gram biskuit cokelat tanpa krim, dicincang kasar
30 gram wafer, dipotong kotak
cokelat masak putih leleh untuk hiasan

Membuat biskuit tidak selalu dioven. Biskuit kacang cokelat ini buktinya. Walaupun tanpa dioven biskuit ini memiliki rasa yang istimewa. Garing dan renyahnya wafer serta gurihnya kacang menyatu dengan cokelat yang legit.