Cara membuat Batang Cokelat, resep kue :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, susu bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Pulung seperti kelingking. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  4. Oles salah satu sisi dengan cokelat masak pekat leleh. Rekatkan.
  5. Celup atasnya dengan cokelat masak pekat leleh. Coret-coret dengan cokelat masak susu leleh.

Untuk 900 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Batang Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
30 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh baking powder
300 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk pencelup
200 gram cokelat masak susu, dilelehkan untuk coretan

Manisnya kue batang cokelat ini akan terasa semakin manis jika anda sajikan bersama orang-orang tercinta anda dirumah. Manisnya kue akan menambah manisnya hubungan anda dengan orang-orang yang anda cintai.