Cara membuat Angel Cake Jeruk versi 2, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula tepung, garam, dan sari jeruk instan 45 detik. Tambahkan kuning telur kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat keping kecil. Aduk rata.
  3. Sendokkan ke loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 320 gram
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Angel Cake Jeruk diatas adalah sebagai berikut :
100 gram margarin, didinginkan
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 bungkus (@ 14 gram) sari jeruk instan (misal: nutrisari)
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 gram cokelat keping kecil

Hmm.. Angel cake jeruk menu yang simple untuk teman minum teh atau kopi saat bersantai dirumah anda bersama keluarga tercinta.