Cara membuat Almond And Cheese Bar Cookies, resep kue :

  1. Kocok mentega tawar, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan white cooking chocolate leleh. Kocok rata.
  2. Masukkan telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan almon bubuk dan keju parmesan. Aduk rata.
  4. Pipihkan di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tusuk-tusuk dengan garpu.
  5. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  6. Bagi tiga bagian. Potong dengan lebar 2 cm. Keluarkan dari loyang. Letakkan di atas loyang kue kering tanpa dioles margarin.
  7. Oven lagi 50 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai kering.
  8. Celup satu sisi permukaan kue dengan white cooking chocolate. Tabur almon.

Untuk 490 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Almond And Cheese Bar Cookies diatas adalah sebagai berikut :
150 gram mentega tawar dingin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
50 gram white cooking chocolate, lelehkan
1 butir telur
180 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram almon bubuk
35 gram keju parmesan

Bahan Hiasan:
200 gram white cooking chocolate, lelehkan
50 gram almon slice, cincang kasar untuk taburan

Sajikan kue ini bersama keluarga tercinta. Yang pasti rasanya akan membuat anda dan keluarga semakin harmonis dan penuh keceriaan.