Cara membuat Yupz... Menu hari ini kita bikin Ayam Rica_rica. Kesukaan Suami.Katanya paling enak kalo ada pendampingnya kerupuk hehee... Happy cooking Mom's, resep

  1. Rebus ayam sebentar. Kalo udh mendidih matikan api lalu buang airnya.
  2. Haluskan bumbu b.merah b putih kunyit jahe ketumbar merica kemiri cabe. Laos sere di geprek aja yaa
  3. Tumis bumbu halus sampe harum... Jng lupa laos sere daun salam daun jeruk juga ikut di tumis. Kalo udh harum masukin ayam... Aduk"sebentar trz kasih air kira" 2 gelas
  4. Tutup wajan dan tunggu sampe ayam empuk.
  5. Klo udh empuk masukin garem,gula merah,kecap manis,penyedap,aduk" sebentar trz tutup lg. Biar lebih meresap.
  6. Klo udh mateng tes rasa sesuai selera ya bun... Dan siap di sajikan... Nom..nom ^_^

Bahan-bahan dalam resep Yupz... Menu hari ini kita bikin Ayam Rica_rica. Kesukaan Suami.Katanya paling enak kalo ada pendampingnya kerupuk hehee... Happy cooking Mom's diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya air
  • garem
  • 8 biji cabe merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 4 cm jahe
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ekor Ayam
  • 2 lembar daun salam
  • kecap manis
  • 5 cm kunyit
  • 3 butir kemiri
  • 3 biji cabe rawit merah
  • 8 siung bawang merah
  • laos
  • penyedap rasa
  • 2 batang sere
  • 1/2 sdt merica
  • gula jawa
  • 1/2 sdt ketumbar

Waktu : 30 menit

Resep Yupz... Menu hari ini kita bikin Ayam Rica_rica. Kesukaan Suami.Katanya paling enak kalo ada pendampingnya kerupuk hehee... Happy cooking Mom's