Cara membuat Wonton ayam, resep

  1. Rebus ayam beraama tulangnya dan beri geprekan jahe dan bombay (untuk menjadi kaldu)
  2. Cincang kasar ayam yang sudah di rebus tambahkan bahan lain seperi telur, tepung sagu, cincangan halus daun bawang, minyak wijen, garam dan merica
  3. Bungkus dengan kulit pangsit, pertama lipat jadi dua membentuk segitiga kemudan ujungnua saling di pautkan.jadi membentuk seperti kapal.
  4. Wonton bisa di goreng maupun di rebus.

Bahan-bahan dalam resep Wonton ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt garam (secukupnya)
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm tepung sagu
  • 250 gr dada ayam tanpa tulang
  • 50 lembar kulit pangsit siap pakai
  • 1 sdt merica
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt minyak wijen

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Wonton ayam Wonton ayam ini bisa di sebut dengan pangsit. Penyajiannya bisa di goreng maupun di rebus. Kalau di goreng bisa untuk snack atau tambahan di mie ayam. Kalau di rebus di sajikan dengan kuah kaldu ayam di beri bumbu tumusan bawang merah putih, garam, merica, minyak wijen dan soy sauce, beri taburan daun bawang.