Cara membuat Udon ayam sosis, resep

  1. Rebus udon , sampai matang lalu tiriskan Setelah ditiriskan, masukkan kecap manis , sedikit royco & minyak bawang.. Aduk-aduk sampai rata, diamkan
  2. Potong sosis jadi kecil-kecil Potong juga daging ayam cincang Cuci & potong kecil-kecil brokoli Tahu jepang jg di potong kecil-kecil atau sesuai selera
  3. Cincang bawang merah & bawang putih
  4. Panaskan blue band & minyak bawang sedikit... Tumis sampai wangi, lalu masukkan telor.. Setelah itu masukan potongan brokoli, tahu jepang , sosis & daging ayam.. Tumis sampai berubah warna.. Lalu masukkan udon , aduk-aduk sampai rata dan matang benar-benar.. Tambah sedikit kaldu totole.

Bahan-bahan dalam resep Udon ayam sosis diatas adalah sebagai berikut

  • Tahu jepang
  • 1 siung bawang merah
  • Minyak bawang putih goreng (biasa bikin sendiri)
  • secukupnya Daging ayam cincang
  • 1 std kecap manis
  • 1 butir telur ayam kampung
  • 1/2 bungkus udon (bisa dibeli di supermarket)
  • Kaldu jamur totole
  • Brokoli
  • 2 siung bawang putih
  • Royco rasa ayam (terserah mau pakai atau tidak)
  • 1 buah Daging sosis

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Udon ayam sosis Coba-coba , ternyata hasil memuaskan.. Dan bosen sepertinya kalau cm mie/bihun..