Cara membuat Tumis Terong Baso, resep

  1. Potong terong dan baso sesuai selera. Iris bawang merah dan bawang putih.
  2. Tumis terong dengan sedikit minyak hingga setengah matang. angkat
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan baso, aduk aduk.
  4. Tambahkan air secukupnya untuk kuah. Kemudian masukkan terong dan kecap manis, masak hingga matang.
  5. Tambahkan gula, garam dan lada. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Tumis Terong Baso diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya air matang
  • secukupnya gula, garam dan lada
  • 3 siung bawang merah
  • secukupnya kecap manis
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah terong ukuran sedang
  • 10 butir baso

Waktu : 25 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Tumis Terong Baso Mudah, cepat dan enak