Cara membuat Tumis Telur Bakso Tempe Saus Inggris, resep

  1. Panaskan margarin. Pecahkan telur di atas teflon. Tambahkan garam secukupnya & buat orak-arik halus. Angkat. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe rawit yang telah diiris halus sampai harum menggunakan margarin yang telah dipanaskan.
  3. Masukkan tempe potong. Aduk rata. Tambahkan kaldu sapi, garam & kecap Inggris. aduk hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan bakso sapi. Aduk sebentar. Tambahkan telur orak-arik & bawang daun. Aduk lagi sebentar hingga bumbu tercampur. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat.

Bahan-bahan dalam resep Tumis Telur Bakso Tempe Saus Inggris diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Air
  • 2 butir Telur
  • 2 buah Bakso sapi, belah 2, iris tipis
  • 2 siung Bawang merah, iris halus
  • 1/2 papan Tempe, potong dadu
  • 2 batang Bawang daun, iris halus
  • 2 buah Cabe Rawit, iris halus
  • 2 siung Bawang Putih, geprek, iris halus
  • secukupnya Margarin untuk menumis
  • 2 buah Cabe merah, iris serong, buang bijinya
  • secukupnya Kaldu sapi
  • secukupnya Kecap Inggris
  • secukupnya Garam

Waktu : 25 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Tumis Telur Bakso Tempe Saus Inggris Hidangan sederhana tapi bikin ketagihan... ^_^