Cara membuat Tumis sawoba (sawi wortel bakso), resep

  1. Cuci bersih semua bahan… Lalu tumis B.merah b.putih sampai harum, masukkan irisan b.prai
  2. Masukkan wortel, kasi air lalu biarkan wortel dmasak sampai agak lunak (tapi jangan terlalu lunak). Lalu tambahkan sawi dan terakhir tambahkan daging bakso, garam (penyedap lain seperlunya) masak sampai mendidih, terakhir masukkan irisan seledri.. Matikan api.. Dan sayur siap untuk dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Tumis sawoba (sawi wortel bakso) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 siung Bawan Merah, diiris
  • Secukupnya Garam / bs ditambah penyedap lain
  • Secukupnya Minyak sayur
  • 1 bh Sawi putih uk sedang, dipotong
  • 1 siung Bawang Putih, diiris
  • 2 bh Wortel, dipotong rencong(miring)
  • Secukupnya Seledri, dipotong
  • 5 biji Daging Bakso, dipotong ilut selera
  • Air
  • Secukupnya Bawang Prai, dipotong

Waktu : 20 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Tumis sawoba (sawi wortel bakso)