Cara membuat Tumis Sate Kambing, resep

  1. Cuci bersih daging, potong"ukuran untuk sate. rebus daging dgn kayumanis sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus sampe wangi, masukan daging, aduk"sebentar. kasi air 1gelas belimbing.
  3. Masukan cabe rawit, bawang bombay n gula merah. tambah gula pasir, garam n penyedap. aduk", masukan kecap. biarkan hingga bumbu meresap. masak diapi kecil aja yaaa

Bahan-bahan dalam resep Tumis Sate Kambing diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya gula, garam n penyedap
  • 7 buah cabe rawit merah
  • bumbu halus :
  • kecap
  • 3 buah kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • kayumanis (untuk rebusan daging)
  • 1 buletan gula merah
  • daging kambing
  • 7 siung bawang merah
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 11/2 sdm Ladaku
  • 1 ruas jahe

Waktu : 1jam

Porsi : 1piring Orang

Resep Tumis Sate Kambing