Cara membuat Tumis Kepala Ikan Tongkol Pedazzz, resep

  1. Haluskan kasar2 bawang merah,putih, jahe, cabe, kunyit lalu tumis dengan minyak panas. Tambahkan sereh dan daun jeruk yg sdh di sobek2, garam, lada bubuk. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan kepala ikan yg sdh dicuci bersih dan dilumuri air jeruk nipis. Aduk- aduk agar merata bumbunya…Tambahkan air putih lalu tutup sampai mendidih n kemudian masukkan 1 genggam daun kemangi. Aduk – aduk kembali tunggu sampai air menyusut. Tambahkan kembali 2 genggam daun kemangi… Tes rasa… N siap dihidangkan dengan nasi hangat…

Bahan-bahan dalam resep Tumis Kepala Ikan Tongkol Pedazzz diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ruas jahe
  • 6 buah bawang merah
  • 1 buah sereh digeprek
  • 5 lbr daun jeruk purut
  • 20 cabe rawit (sesuai selera ya moms) kl g suka pedas bs krngi
  • 500 ml air putih
  • 2 buah bawang putih
  • Secukupnya garam, lada bubuk, minyak utk menumis
  • 3 daun genggam kemangi
  • 1/2 ruas kunyit
  • 2 buah kepala ikan tongkol (cuci bersihkan beri air jeruk)
  • 1/2 buah jeruk nipis utk melumuri kepala ikan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Tumis Kepala Ikan Tongkol Pedazzz Ganti Tumis Kepala Ikan Tongkol Pedazzz 6 Suka Karena ditinggal sendiri dirumah yang lain pada pergi jalan2 n mudik ke rumah mertua… Ya sudah me time… Disini artinya bisa masak n makanan pedes kesukaan. Sendirian dirumah itu tetep bisa happy kok . Resep ini aq dapat waktu tugas di Gorontalo dulu.. Mksh byk my best friend Irda Tosubu atas resepnya… Semoga lancar ya pendidikannya utk jadi Perwira Polisi Wanita Serenity Cebry Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 2 buah kepala ikan tongkol (cuci bersihkan beri air jeruk) 1 ruas jahe 1 buah sereh digeprek 5 lbr daun jeruk purut 1/2 ruas kunyit 20 cabe rawit (sesuai selera ya moms) kl g suka pedas bs krngi 2 buah bawang putih 6 buah bawang merah 3 daun genggam kemangi 1/2 buah jeruk nipis utk melumuri kepala ikan Secukupnya garam, lada bubuk, minyak utk menumis 500 ml air putih Langkah Ganti Haluskan kasar2 bawang merah,putih, jahe, cabe, kunyit lalu tumis dengan minyak panas. Tambahkan sereh dan daun jeruk yg sdh di sobek2, garam, lada bubuk. Tumis sampai harum. Ganti Masukkan kepala ikan yg sdh dicuci bersih dan dilumuri air jeruk nipis. Aduk- aduk agar merata bumbunya…Tambahkan air putih lalu tutup sampai mendidih n kemudian masukkan 1 genggam daun kemangi. Aduk – aduk kembali tunggu sampai air menyusut. Tambahkan kembali 2 genggam daun kemangi… Tes rasa… N siap dihidangkan dengan nasi hangat… Tambah langkah