Cara membuat Tumis kangkung bakso, resep

  1. tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris tipis gunakan minyak makan secukupnya aduk sampai tercium aroma wangi dari bawang, lalu masukan bawang bombay beserta cabai
  2. jika sudah tercampur rata tambahkan air secukupnya lalu masukan garam 1/2 sendok teh , masukan gula secukupnya serta lada bubuk aduk hingga merata
  3. bila air sudah mendidih masukan bakso yang sudah diiris tipis , jika bakso sudah terasa empuk masukan kangkung yang sudah dicuci bersih , terakhir masukan saus tiram kemasan,tutup wajan agar kangkung dapat matang dengan sempurna
  4. buka tutup wajan dan matikan kompor, kangkung siap dihidangkan ^^

Bahan-bahan dalam resep Tumis kangkung bakso diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ikat kangkung
  • 1 bungkus saus tiram
  • 5 pcs cabai merah
  • 1 pcs bawang bombay
  • 6 pcs bakso sapi
  • 5 pcs cabai hijau
  • 2 pcs bawang putih
  • 3 pcs bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya lada bubuk
  • secukupnya gula

Waktu : 10 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Tumis kangkung bakso