Cara membuat Tumis Kambing Bhineka Tunggal Ika, resep

  1. Iris bawang, tumis bersama bumbu2 lainnya sampai harum
  2. Masukkan daging, air asam, dan kecap, tutup sampai daging empuk
  3. Sajikan, taburi bawang merah goreng

Bahan-bahan dalam resep Tumis Kambing Bhineka Tunggal Ika diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr daging kambing muda
  • 50 gr cabe hijau
  • secukupnya kecap
  • 50 gr cabe merah
  • secukupnya gula
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • secukupnya merica
  • 1 buah tomat
  • 2 cm sereh diiris tipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • secukupnya garam
  • air asam jawa

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 porsi Orang

Resep Tumis Kambing Bhineka Tunggal Ika