Cara membuat Tumis jengkol kerang, resep

  1. Cuci bersih kerang… siapkan air untuk merebus kerang…. panaskan air hingga mendidih…kmd masukkan kerang masak kira2 10 mnt..angkat…kmd tiriskan
  2. Kupas kulit jengkol kmd belah 3…atau sesuai selera,cuci bersih kmd goreng, sisihkan.
  3. Blender bumbu halus…tp ga perlu halus blender kasar aja… kmd tumis bumbu tadi dgn minyak sisa gorengan jengkol..kmd masukkan kerang & jengkol tambahkn 1 gelas air..
  4. Tambahkan garam,penyedap rasa sesuai selera…masak hingga air habis..
  5. Jk kerang masih kurang empuk boleh ditambah air masak hingga empuk…
  6. Selamat mencoba…..

Bahan-bahan dalam resep Tumis jengkol kerang diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya minyak
  • 1 bh tomat ukuran besar
  • 200 gr jengkol
  • 200 gr kerang
  • 4 siung bawang merah
  • bumbu halus:
  • secukupnya garam,penyedap rasa
  • air untuk merebus
  • 7 bh cabe keriting

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Tumis jengkol kerang Ganti Tumis jengkol kerang F@th!m@h Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 200 gr kerang 200 gr jengkol air untuk merebus bumbu halus: 1 bh tomat ukuran besar 7 bh cabe keriting 4 siung bawang merah secukupnya minyak secukupnya garam,penyedap rasa Langkah Tambah foto Cuci bersih kerang… siapkan air untuk merebus kerang…. panaskan air hingga mendidih…kmd masukkan kerang masak kira2 10 mnt..angkat…kmd tiriskan Tambah foto Kupas kulit jengkol kmd belah 3…atau sesuai selera,cuci bersih kmd goreng, sisihkan. Tambah foto Blender bumbu halus…tp ga perlu halus blender kasar aja… kmd tumis bumbu tadi dgn minyak sisa gorengan jengkol..kmd masukkan kerang & jengkol tambahkn 1 gelas air.. Tambah foto Tambahkan garam,penyedap rasa sesuai selera…masak hingga air habis.. Tambah foto Jk kerang masih kurang empuk boleh ditambah air masak hingga empuk… Tambah foto Selamat mencoba….. Tambah langkah