Cara membuat Tumis Janggel Bakso, resep

  1. iris bawang bombay, cabe, jagung, jamur
  2. haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe
  3. panaskan minyak sedikit, masukkan bombay, bumbu halus, sampai wangi dan berubah warna
  4. panaskan minyak sedikit, masukkan bombay, bumbu halus, sampai wangi dan berubah warna
  5. masukkan jamur, jagung, bakso, cabe
  6. masukkan jamur, jagung, bakso, cabe
  7. tambahkan air secukupnya, garam, merica, penyedap, kecap
  8. tunggu 10 menitan , matang, sajikan

Bahan-bahan dalam resep Tumis Janggel Bakso diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya gula, garam, penyedap, merica bubuk , kecap
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 4 buah bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 4 buah jamur kancing, iris tipis
  • 10 buah bakso (bisa bakso apa aja, kebetulan saya pakai bakso ayam soun)
  • 1 cm kunyit (agar tidak pucat)
  • 6 buah cabe hijau besar
  • 250 gram jagung putren/baby corn/janggel/posol
  • 4 buah bawang merah

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Tumis Janggel Bakso iseng iseng buka kulkas dan ketemu nih bahan2...