Cara membuat Tumis Buncis Ayam Suwir, resep

  1. cuci daging ayam kemudian rebus hingga empuk(tambahkan 1 siung bawang di geprek saja, lada, garam, penyedap secukupnya.supaya ayam nya berasa).Jika sudah empuk, angkat dan goreng ke dalam minyak panas(sebentar saja ya kalau tidak di goreng juga boleh lalu di daging ayam di suwir2)
  2. Potong serong bucis
  3. Cabai dan bawang putih di haluskan (di blender/di ulek tangan).Bawang merah di iris saja iya..
  4. Tumis bawang merah sampai baunya harum, masukan cabai yang sudah di haluskan.Tambahkan garam, lada, penyedap rasa secukupnya saja ya.Test rasa! kalau sekira nya sudah pas masukan ayam yang sudah di suwir2 aduk rata bersama bumbu.Masukkan potongan buncis aduk rata(buncisnya jangan terlalu matang ya).Matikan api dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Tumis Buncis Ayam Suwir diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya minyak goreng
  • 3 buah bawang merah
  • 15 biji buncis
  • 5 biji cabe rawit merah
  • secukupnya garam,lada,penyedap rasa
  • 1/2 bagian daging ayam dada yang sudah di-fillet
  • 8 biji cabe merah
  • 3 siung bawang putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Tumis Buncis Ayam Suwir