Cara membuat Tumis Ayam Sauce Kemangi, resep

  1. Tumis Bumbu kuning hingga harum, Masukan Gula merah,Sereh,Daun Salam dan Daun Jeruk, Lalu ungkep ayam hingga matang lalu tiriskan
  2. Didihkan 100ml air, masukan gula pasir,sauce tiram, maggie seasoning, dan lada hingga gula larut dan sedikit mengental
  3. Tumis Condiment pelengkap, Bawang putih chop, Bawang bombay, cabe merah dan rawit hingga harum, lalu masukkan adonan sauce. Aduk hingga rata
  4. Masukan ayam, biarkan sedikit meresap, sstelah matang dan siap disajikan tambahkan taburan daun kemangi

Bahan-bahan dalam resep Tumis Ayam Sauce Kemangi diatas adalah sebagai berikut

  • 1 Ikat Daun Kemangi petik
  • 50 gram Sauce Tiram
  • 50 gram Cabe Rawit Serong
  • 500 gram Ayam Potong
  • 3 Sdt Lada/Merica
  • 50 gram Cabe Merah Serong
  • 50 gram Daun Bawang Serong
  • 50 gram Bawang Bombay Julient
  • 100 gram Kecap manis
  • 20 gram Maggi Seasoning
  • 50 gram Gula pasir
  • 200 gram Bumbu Kuning

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Tumis Ayam Sauce Kemangi Rasa yang dihasilkan ada pedas,manis,asin serta gurih, dan terlebih aroma khas daun kemangi nya itu loh guys !!