Cara membuat Tumis Ayam Kemangi, resep

  1. Iris bawang merah, putih, jahe dan cave rawit. Lalu tumis sampai harum
  2. Masukkan ayam lalu tumis sampai berubah warna
  3. Tambahkan air lalu bumbui ayam dan masak hingga meresap. Jangan lupa cek rasa
  4. Setelah meresap tambahkan larutan maizena dan masak sebentar
  5. Setelah ayam matang barulah masukkan kemangi. Aduk2 dan matikan api. Tumis ayam kemangi siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Tumis Ayam Kemangi diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt maizena larutkan dgn sedkit air (ini aku tambahin sendiri)
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya air
  • secukupnya garam, lada, gula
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 bh cabe rawit merah
  • 1 ikat daun kemangi
  • 1 sdm kecap ikan
  • 2 bh bawang merah
  • 200 gr ayam filet (aku pake stgh ekor ayam bag atas difilet sendiri dan trus dimasak smua sama yg msh bertulang (gamau rugi) dan dipotong kcl2)
  • 2 bh bawang putih
  • 1 cm jahe

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Tumis Ayam Kemangi Biasa...sebelum masuk dapur mesti bgt buka cookpad. Kebetulan msh bingung jg mau bikin apa buat bekel suami kerja. Pas buka lsg lah liat resep ini baru bgt diposting sama yNy (maaf aku bingung mau panggilnya apa). Simple bgt n kayanya bakalan enak..lsg lah cuss kepasar dan eksekusi. Dan hasilnya....siang2 di bbm suami katanya enak bgt plus minta dibuatin lg. Makasih mba resepnya bakalan jd andalan nih buat bekel