Cara membuat Tongseng Ayam Susu Simple, resep

  1. Siapkan bahan: -marinated ayam dgn kecap manis. Diamkan 15 mnt. (Sorry, kol lg direbus jadi gk ikutan foto hehe..)
  2. Panaskan olive oil. Tumis bawang putih+bawang merah sampe wangi. Masukan daging ayam, aduk2 sampe setengah matang. Masukan bumbu instan gule 2 bks. Aduk rata.
  3. Masukan susu cair. Aduk2. Setelah setengah mendidih.Masukan garam+gula+kaldu jamur+lada. Tes rasa. Matikan api. Lalu masukan 1 sdm butter. Aduk rata. Tips: krn pake susu, hrs sering diaduk biar gk pecah kuahnya
  4. Siapkan bahan2 pelengkap. Saya sengaja pisahkan antara kuah tongseng+ayam sama bahan pelengkap biar gk mudah basi. Jadi kalo sampe utk makan malam pun aman sentosa hehe..
  5. Penyajian: Siapkan mangkok, tuang tongseng.. kasi kol+tomat+daun bawang+bawang goreng+emping goreng. Voilaaaa tongseng susu sedappp siappp!

Bahan-bahan dalam resep Tongseng Ayam Susu Simple diatas adalah sebagai berikut

  • 3 bh bawang putih cincang
  • 1 sdm butter
  • 250 gr daging paha ayam potong kecil2
  • 3 sdm kecap manis (utk marinated ayam)
  • secukupnya emping goreng
  • secukupnya bawang goreng utk taburan
  • 5 bh bawang merah iris
  • Bahan pelengkap:
  • secukupnya olive oil utk tumis bumbu
  • 2 bks bumbu instan rasa gule merk "Boembuku"
  • 2 bh tomat potong kotak
  • secukupnya daun bawang iris
  • 2 ltr susu cair
  • 250 gr daging dada ayam potong kecil2
  • 1/2 bh kol iris halus (rebus matang)
  • secukupnya garam+kaldu jamur+gula+lada

Waktu : 40 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Tongseng Ayam Susu Simple Tongseng ayam adalah salah satu makanan favorit sekeluarga..berhubung si kecil jg doyan, santan sy ganti susu cair. Aman & sehat utk sekeluarga termasuk si dede.. dan tentunya ueeeenaaakkk pake bingitzz! Haha.. *ini tanpa pedas ya..kalo suka pedas dan gk mau ribet bole masukan irisan cabe rawit. Kalo aku bikin sambel rawit ulek..resep sama dgn sambal soto sebelumnya