Cara membuat Tongkol Suwir Balado, resep

  1. Goreng pindang tongkol, angkat tiriskan, lalu suwir-suwir
  2. Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai halus
  3. Potong serai
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air satu gelas belimbing, kemudian tambahkan serai dan gula merah, aduk sampai bumbu mendidih
  5. Masukkan suwiran pindang tongkol ke dalam wajan
  6. Tambahkan royco sesuai selera, aduk sampai bumbu meresap
  7. Cek rasa, setelah dirasa pas, lalu angkat dan siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Tongkol Suwir Balado diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang merah
  • Secukupnya royco
  • 1 batang serai
  • Secukupnya gula merah
  • 2 siung bawang putih
  • Beberapa potong pindang tongkol
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 buah kemiri
  • 1 buah cabe merah ukuran besar

Waktu :

Porsi : 2-3 Porsi Orang

Resep Tongkol Suwir Balado Ganti Tongkol Suwir Balado 8 Suka Liat isi kulkas cuma ada pindang tongkol, yauda deh dibumbu balado aja, aku suwir suwir biar keliatan lebih banyak aja.. hahaha Ertika R Dewi Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 2-3 Porsi Beberapa potong pindang tongkol 3 buah kemiri 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah ukuran besar Secukupnya gula merah Secukupnya royco 1 batang serai 3 buah cabe rawit Langkah Tambah foto Goreng pindang tongkol, angkat tiriskan, lalu suwir-suwir Tambah foto Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai halus Tambah foto Potong serai Tambah foto Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air satu gelas belimbing, kemudian tambahkan serai dan gula merah, aduk sampai bumbu mendidih Tambah foto Masukkan suwiran pindang tongkol ke dalam wajan Tambah foto Tambahkan royco sesuai selera, aduk sampai bumbu meresap Tambah foto Cek rasa, setelah dirasa pas, lalu angkat dan siap disajikan. Tambah langkah