Cara membuat Tongkol mix jengkol, resep

  1. Cuci bersih ikan tongkol. Lumuri dengan jeruk nipis Diamkan 10 menit. Lalu bilas kembali Dan goreng 1/2 matang Angkat dan sisihkan
  2. Haluskan bumbu cabai. Bawang. Tomat. Terasi. Lalu masak hingga matang dan wangi. Masukan daun jeruk dan daun salam. Jika sudah matang masukkan jengol dan ikan nya. Kebetulan ikan nya saya suir2. Jadi tanpa tulang. Selamat mencoba ya. Di hidangkan pakai nasi hangat pasti nambah2 deh.

Bahan-bahan dalam resep Tongkol mix jengkol diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 jengkol
  • 3 siung bawah putih besar
  • 4 ekor ikan tongkol
  • 1 bungkus terasi
  • 1 buah tomat
  • 20 cabai merah
  • 8 cabai rawit merah
  • 10 siung bawang merah
  • secukupnya garam gula

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Tongkol mix jengkol Ganti Tongkol mix jengkol 1 Suka Cerita nya dapet ikan tongkol asap.. bingung di masak apa. Akhir nya di mix pake jengkol tambah lahap makan nya.. Enak enak enak Amell Wiedjaya Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 4 ekor ikan tongkol 1/4 jengkol 20 cabai merah 8 cabai rawit merah 10 siung bawang merah 3 siung bawah putih besar secukupnya garam gula 1 bungkus terasi 1 buah tomat Langkah Tambah foto Cuci bersih ikan tongkol. Lumuri dengan jeruk nipis Diamkan 10 menit. Lalu bilas kembali Dan goreng 1/2 matang Angkat dan sisihkan Ganti Haluskan bumbu cabai. Bawang. Tomat. Terasi. Lalu masak hingga matang dan wangi. Masukan daun jeruk dan daun salam. Jika sudah matang masukkan jengol dan ikan nya. Kebetulan ikan nya saya suir2. Jadi tanpa tulang. Selamat mencoba ya. Di hidangkan pakai nasi hangat pasti nambah2 deh. Tambah langkah