Cara membuat Tofu Ayam Cincang, resep

  1. Tahu jepang potong bulet kasih maizena balur rata, goreng, angkat tiriskan.
  2. Tumis bawang putih, masukkan ayam cincang aduk rata, saus tiram, kecap asin, merica, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan tahu jepang yg sudah di goreng tadi, tambahkan larutan maizena dikit, aduk rata, angkat, sajikan..

Bahan-bahan dalam resep Tofu Ayam Cincang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 buah tahu jepang, potong bulat
  • 3 siung bawang putih, ulek
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 kg fillet ayam, giling

Resep Tofu Ayam Cincang