Cara membuat Terong Baso Bumbu Balado, resep

  1. Haluskan bumbu balado: - Cabai Merah - Cabai Rawit - Bawang Merah - Bawang Putih - Terasi - Garam - Gula
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu balado hingga harum.
  3. Masukkan terong yang telah digoreng terlebih dahulu. Disusul dengan baso.
  4. Tambahkan kecap dan sedikit air. Aduk hingga meresap.
  5. Terong Baso Bumbu Balado siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Terong Baso Bumbu Balado diatas adalah sebagai berikut

  • Air
  • 1 Bungkus Baso
  • 3 Siung Bawang Putih
  • Kecap
  • Secukupnya Terasi
  • 2 Buah Terong Ukuran Sedang
  • 3 Buah Cabai Rawit (Sesuai Selera)
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 4 Buah Cabai Merah
  • Garam
  • Gula

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Terong Baso Bumbu Balado Lagi bosen tumis-tumis pakai laos. Jadinya di bumbu balado aja. Praktis cepet ga pake ribet. Bisa jadi pilihan menu sehari-hari buat makan suami 😀 Aku selalu berusaha menambahkan bahan lain di dalam masakanku. Kalau biasanya cuma terong, ini aku tambah pake baso (pentol) biar beda Moga manfaat