Cara membuat Teriyaki ayam, resep

  1. Ayam yg sdh difillet (dipotong2) direndam di saos teriyaki merk saori +- 1 jam (marinated) dikulkas
  2. Tumis bawang putih, masukkan ayam, kecap kikkoman dan minyak wijen.. diamkan sebentar, lalu masukkan garam, lada hitam, jahe geprek. aduk2 sebentar
  3. Setelah ayam matang dan berubah warna masukkan bawang bombai & tomat
  4. Terakhir masukkan bawang bombai dan paprika. aduk2 sebentar jgn sampai layu. matikan api. siap disantap.

Bahan-bahan dalam resep Teriyaki ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 2 cm jahe geprek
  • 1 buah dada ayam fillet potong tipis & panjang2
  • 1/2 bj paprika merah iris2
  • secukupnya garam
  • 4 bj cabe rawit merah iris (optional)
  • 4 sdm kecap kikkoman
  • 1 bj bawang bombai
  • 1 sdm minyak wijen
  • secukupnya lada hitam(optional)
  • notes: teflon ditutup agar ayam matang sempurna
  • 4 sdm saori saus teriyaki
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 bj bawang putih iris2

Porsi : 2 Orang

Resep Teriyaki ayam