Cara membuat Telur Gulung ayam, resep

  1. Telur di kocok dengan bumbu A campur dengan tepung terigu. Buatlah Dadar
  2. Ayam cincang, tapioka, seledri beserta bumbu B, uleni sebentar. Ambil selembar dadar, kemudian beri isian lekatkan bagian pinggirnya dengan biting (tusuk gigi).
  3. Kukus kurang lebih 15 menit. Potong-potong. sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Telur Gulung ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdm Bawang Goreng yang tlh di remukan
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdm Lada
  • 1/2 sdt Lada
  • Bumbu B
  • 4 siung Bawang Putih cincang
  • 1 batang Seledri
  • 5 butir Telur Ayam
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 1/2 sdm Tapioka
  • Bumbu A
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 1/2 sdt Garam
  • 300 grm Ayam Cincang
  • 1 sdt Gula Pasir

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Telur Gulung ayam Iseng-iseng