Cara membuat Telur Gulung Ayam Jagung, resep

  1. Seluruh bahan dicampur hingga merata
  2. Panaskan panci teflon ukuran apa saja dan beri sedikit minyak makan
  3. Tuang adonan ke panci teflon sedikit-sedikit. Goreng dengan api sedang.
  4. Sudah agak menguning, gulung adonan di telfon sebagian perlahan dengan memakai spatula kayu. Gulung bagian yang sudah masak. Sambil menggulung, tarik adonan perlahan.
  5. Tuang minyak makan sedikit lagi. Lalu tuang adonan lagi hingga menutupi permukaan teflon. Dan setelah agak menguning, digulung pakai spatula kayu.
  6. Terus kerjakan hingga adonan habis. Sudah matang, siap untuk disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Telur Gulung Ayam Jagung diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 4 bh telur kocok lepas
  • 1/2 bh bawang bombay iris kasar
  • 1/2 bh wortel diserut
  • secukupnya merica
  • 1 bh paha ayam direbus dan disuir-suir
  • 1 bh daun bawang iris halus
  • 2 sdm jagung pipil yang sudah direbus
  • 1 bh daun sop iris halus
  • secukupnya minyak makan

Waktu : 5 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Telur Gulung Ayam Jagung