Cara membuat Telur Bakso Tenggiri Kuah Saos Tomat, resep

  1. Rebus ikan tenggiri..Kalo sudah empuk,, kemudian ditiriskan n dagingny dipisah dr duriny ( fillet)..Sisihkan.
  2. Kocok telur..Sisihkan
  3. Tumis bawang merah n bawang putih yg sdh diiris sampai harum..
  4. Masukkan kunyit, jahe, daun salam, tumis sampai harum..
  5. Klo bumbu tumis sudah harum,, masukkan kocokan telur n kemudian masukkan air , saos tomat, royco, gula, dan garam..Hingga mendidih..Masukkan ikan tenggiri..Apabila bumbu sudah meresap diikan, koreksi rasa..N Sajikan..
  6. Bisa ditambahkan bakso/sosis ( sesuai selera) 🙂

Bahan-bahan dalam resep Telur Bakso Tenggiri Kuah Saos Tomat diatas adalah sebagai berikut

  • 3 lembar daun salam
  • royco
  • secukupny saos tomat
  • secukupny tenggiri
  • 1 ruas kunyit ( diiris)
  • 1 butir telur ( kocok lepas)
  • 2 siung bawang putih (diiris)
  • sedikit jahe
  • secukupny bawang merah (diiris)

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Telur Bakso Tenggiri Kuah Saos Tomat Awalny coba resepny Sarden kuah santan telur..Terinspirasi dr situ, coba buat sndiri pke ikan tenggiri,, tp tanpa santan n tanpa ikan sarden..Alhamdulillah,,, anakku suka..:* Horeee...:)..Selamat mencoba..:)